2017年 4月 28 日下午，为了更好地了解食品企业的生产过程及就业岗位，suncitygroup太阳新城官网15级食品营养与检测及加工专业的部分学生在业务主任王西坡主任的带领下前往许昌市胖东来食品分公司参观学习。
在胖东来食品分公司总经理张总的带领下，师生们都带上一次性头套经过风淋室，进入了烘焙生产车间。在生产车间里，师生们先后参观了发酵室、操作室以及包装室等，这里工人娴熟的操作、严格的卫生控制及管理以及糕点生产过程中质量安全控制等都给师生们留下了深刻的印象，让同学们了解到比理论知识更形象生动的糕点生产过程，这更有助于他们对理论知识的理解和进一步认识。
最后张总给同学们讲述了胖东来集团的企业理念以及职场的一些要求和经验，这给了同学和很多启示，也让同学们更加明确了将来的发展方向。这次的参观让同学们对食品企业、职业规划和个人的发展有了一个很清晰的认识。
