2013年suncitygroup太阳新城官网食品分析与检验职业技能竞赛顺利举行

2013年suncitygroup太阳新城官网食品分析与检验职业技能竞赛顺利举行

2013年suncitygroup太阳新城官网食品分析与检验职业技能竞赛决赛于2013年4月9日14:00-18:00在实训A楼504（分析与检测实训室）顺利举行。

比赛期间学院领导郭长庚副院长、教务处冯朝印处长等莅临指导工作。园林园艺系职业技能竞赛工作委员会杨沛东副主任向郭院长介绍了职业技能竞赛的目的、组织实施、竞赛内容等相关问题。

本次竞赛的目的是以职业技能竞赛活动为载体，以食品检验工职业标准为依据，通过竞赛，考核各参赛选手对食品分析与检验的操作能力以及职业素养，培养适应我国食品工业发展需要的高素质分析检验技能型专门人才。

参加本次竞赛决赛的10名选手是从80名专业学生（食品营养与检测专业和食品加工技术专业）通过初赛选出的。竞赛为技能操作，采取个人赛的方式，考核范围依据《食品检验工》国家职业标准和食品检验相关国家标准确定。选取牛乳总酸度的测定（依据GB/T5009.1、GB 5413.34）为决赛项目。

竞赛在大赛执委会统一领导下，由园林园艺系职业技能竞赛工作委员会负责比赛组织、实施和协调工作。竞赛裁判委员会有裁判长、副裁判长、现场裁判员和数据处理裁判员等组成。

本次竞赛，按照决赛成绩排名，设一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名、优秀奖4名，对获奖选手将颁发相应的证书及物质奖励。

郭院长亲临现场

比赛现场

（稿件来源：suncitygroup太阳新城官网食品教研室、生物教研室、实训中心 作者：马广礼上传：李颖奎）